『日本酒の日』と『酒燗器スタート』

10月1日が「日本酒の日」って知ってましたか？

蔵元にとっては今日が元旦みたいなもの、酒造年度が変わり新しい年が始まった感じです

(なぜ10月1日かは調べてね)

日本酒の日に合わせて、Q吉も夏の間オフにしていた酒燗器を本日よりスイッチオン！

お酒を錫のチロリに入れて湯煎する、一番美味しくなる燗酒を提供したいと思います

引き続き燗酒用のお酒は初孫の「伝承きもと」、温めても味が崩れないしっかりした酒質でその酸味と旨味は料理を一層引き立ててくれます

純米酒などもご要望に合わせお燗しますので、お申し付けください